ΑΚΟΛΟΥΘΕΙΣΤΕ ΜΑΣ……

Archive for the ‘ΦΡΟΥΤΑ’ Category

ΣΥΚΟ…….

Τα σύκα πρόληψη και ενίσχυση κατά του καρκίνου

Υπάρχουν πάνω από 600 ποικιλίες σύκων. Τα σύκα είναι διάσημα και πολύ αγαπητά, τόσο για τις χωνευτικές-υπακτικές ιδιότητες τους(διευκολυντικές του εντέρου) το καλοκαίρι, όσο και για τις θερμαντικές τους ιδιότητες, όταν τα τρώμε αποξηραμένα το χειμώνα.
Σας φαίνεται παρατραβηγμένο ότι σε όλες τις χώρες υπάρχουν παραδόσεις πως τα σύκα καταπολεμούν ακόμη και τον καρκίνο; Γιατί; Μήπως δεν αναφέρει η Παλαιά Διαθήκη για τον κάποτε βασιλιά των Ισραηλιτών Ιεζεκία ότι ανάρρωσε τρώγοντας σύκα; Τα καλά νέα είναι, ότι Ιάπωνες επιστήμονες στο Ινστιτούτο Σωματικής και Χημικής Έρευνας  του Ινστιτούτου Ανθρώπινων Επιστημών Mitsubishi-Kasei στο Τόκιο, έχουν απομονώσει από τα σύκα μια ουσία κατά του καρκίνου, την οποία χρησιμοποίησαν για να θεραπεύσουν ασθενείς. Αφού πρώτα εισήγαγαν αδενοκαρκινώματα σε ποντίκια, τους έκαναν ένεση με απόσταγμα από κατεψυγμένα σύκα ομογενοποιημένα με νερό, που συρρίκνωσαν τους όγκους κατά 39% κατά μέσο όρο. Οι Ιάπωνες επιστήμονες, αναγνώρισαν την ενεργή ουσία των σύκων κατά του καρκίνου ως την βενζαλδεύδη. Ενθαρρυμένοι έκαναν ενέσεις με τη χημική ουσία των σύκων σε ανθρώπους με θεαματικά αποτελέσματα. Το 55% των ασθενών με προχωρημένο καρκίνο βελτιώθηκε όταν τους έκαναν τις ίδιες ενέσεις. 7 ασθενείς ανάρρωσαν ολοκληρωτικά και άλλοι 29 μερικά. Γενικά οι ασθενείς στους οποίους δόθηκε η ουσία αυτή, έζησαν περισσότερο. Δεν χρειάζεται ασφαλώς να σας πω ότι βοηθούν την χώνευση και έχουν ήπιες καθαρτικές ιδιότητες. Ίσως όμως δεν γνωρίζετε ότι είναι ευεργετικά για τις παθήσεις του συκωτιού και των νεφρών  αλλά και στην αρθρίτιδα.

Χρήσιμα μέρη: Οι καρποί, τα φύλλα και τα βλαστάρια.
Δραστικές ουσίες: Βιταμίνη Α C Κάλιο, Ασβέστιο, Φώσφορος, Μαγνήσιο, Φρουκτοζάχαρο (τα ξερά σύκα έχουν περισσότερο Κάλιο, Ασβέστιο και Σίδηρο) αζωτούχες ουσίες, Χλώριο.

Advertisements

GOGI……..

   GOGI

Στην παρούσα εργασία γίνεται μια προσπάθεια να καταγραφούν και να συγκεντρωθούν οι θρεπτικές και ιατρικές χρήσεις Goji berry, που έχουν μελετηθεί και επιβεβαιωθεί με πειράματα κατα καιρούς.

Αν θέλουμε να μιλήσουμε με αριθμούς και συγκρίσει

ς θα λέγαμε ότι έχει 19 αμινοοξείδια, 500 φορές βιταμίνη C από το πορτοκάλι , 21 ιχνοστοιχεία μεταξύ αυτών και τον γερμάνιο ( αντικαρκινικό ιχνοστοιχείο) και έχει πρωτεΐνες περισσότερες από το σιτάρι. Τέλος, είναι σημαντικότατη πηγή καρετονοειδών (M. Marchuck, 2005 και Earl Mindell και Rick Handel, 2003).Οι Bucheli et al.(2011) σε δείγμα ηλικιωμένων ανθρώπων χορήγησαν καρπό Goji berry για 90 ημέρες. Ο καρπός παρουσίασε στα άτομα σημαντική αντιοξειδωτική ικανότητα καθώς και αύξησε τα επίπεδα ζεοξανθίνης, πράγμα που σημαίνει ότι αποτρέπειπαθήσεις των ματιών όπως η εκφύλιση ωχράς κηλίδας.Οι He et al. (2012) βρήκαν στους πολυσαγχαρίτες του καρπού εκτός από αντιοξειδωτική δράση αλλά και αντιπολλαπλασιαστική δράση άρα μπορεί να γίνει χρήση ενάντια στον καρκίνο. Παρόμοια αντικαρκινική δράση βρήκαν και οι Cao et al. (1994).Σε πείραμα που πραγματοποιήθηκε χορηγήθηκε Goji berry σε ποντίκια και μετά αυτά εκτέθηκαν σε υπεριώδη ακτινοβολία. Τα αποτελέσματα ήταν ενθαρρυντικά όσον αφορά τηναντίδραση του δέρματος στην ακτινοβολία.. Στο σημείο αυτό να τονίσουμε ότι η υπεριώδης ακτινοβολία προκαλεί μελανώματα που μπορεί να εξελιχθούν σε καρκίνο.

H Ninger (2011) έπειτα από χορήγηση 2 εβδομάδων του καρπού σε ασθενείς παρατήρησε βελτιώσεις στο γαστρεντερικό τους σύστημα και γενικότερα περισσότερη ενέργεια και ήρεμο ύπνο στους νοσηλευόμενους.

Ο Poterat (2009) αναφέρει αντιγηραντικές ιδιότητες του φυτού ενώ κάνει λόγο και για ενθαρρυντικά αποτελέσματα απέναντι σε παθήσεις όπως ο διαβήτης και η αθηροσκλήρωση. Στο σημείο αυτό να τονίσουμε ότι ρόλο στις αντιγηραντικές ιδιότητες του φυτού μπορεί να παίζει ρόλο και η περιεκτικότητα του σε Βιταμίνη E (www.antigiransi.com).

Ωστόσο, σύμφωνα με τον Warmund (2010) o Οργανισμός Tροφίμων των ΗΠΑ το 2006 δεν αναγνώρισε την ασφαλή χορήγηση του ως αποτελεσματικό ιατρικό προϊόν. Οι ενστάσεις χορήγησης σύμφωνα με τους Monzón Ballarín et al. (2011) συγκεντρώνονται στην αλλεργιογόνο αντίδραση που προκαλεί σε κάποια άτομα.

Σύμφωνα με τους Song et al. (2011) το Goji λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε ταυρίνη είναι αποτελεσματικό απέναντι στην πάθηση του αμφιβληστροειδούς του διαβήτη. Οι Zou et al. (2010) επιπλέον βρήκαν και υπογλυκαιμική δράση του φυτού άρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον έλεγχο του διαβήτη.

Το ασκορβικό οξύ ( Vit. C) που περιέχει το Goji Berry έδειξε θετική επίδραση στην αναστολή της ηπατικής βλάβης (Wang, 2009). Παρόμοια δράση παρουσιάζουν γενικά και στους πολυσακχαρίτες του φυτού οι Xiao et al. (2012) καθώς αναστέλλουν τις τοξικές ουσίες του ύπατος.

Η υδρόλυση των φύλλων του Goji berry προωθεί την ανάπτυξη του βακτυρίου Pediococcus acidilactici. Το βακτήριο αυτό είναι προβιοτικό και έχει ανασταλτική δράση απέναντι στα επιβλαβή βακτήρια Shigella,Salmonella, Clostridium difficile και Escherichia coli. Έτσι, μπορούμε να πούμε ότι το φυτό προωθεί έμμεσα και αντιβακτηριδιακή δράση (Yeh et al. 2008).

Ουσίες που έχουν απομονωθεί από Goji berry έχουν ευεργετικές ανασταλτικές ιδιότητες απέναντι σε βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά όπως ο σταφυλόκοκκος αλλά και εναντίον παθογόνων μυκήτων όπως ο Candida albicans. Άρα από εδώ προκύπτει αντιβακτηριδιακή και αντιμυκητιακή δράση (Lee et al, 2004 και Lee et al. 2008). Η ερμηνεία για τις δράσεις αυτές είναι η ουσία που περιέχει το Goji berry, την κετόνη Solavetivone.

Οι Chen et al. (2008) βρήκαν ότι η χορήγηση Goji berry αυξάνει την παραγωγή T- λεμφοκυττάρων. Τα Τ-λεμφοκύτταρα προάγουν την ανοσία άρα και την ανθεκτικότητα σε ασθένειες και λοιμώξεις.

Οι Gan et al. (2001) ανακάλυψαν ανασταλτική δράση στην λευχαιμία με την χορήγηση του καρπού.

Ακόμα, για τον φυτό παρουσιάζονται δράσεις μείωσης της χολυστερίνης, αντιφλεγμονώδεις δράσεις και ενθαρρυντικά αποτελέσματα ενάντια στον προστάτη. Για όλα τα παραπάνω ευθύνεται η ουσία β-σιτεστερόλη που περιέχει το Goji berry. Επίσης, λόγω της ουσίας Cyperone ελέγχει την αρτηριακή πίεση και είναι αποτελεσματικό σε καρδιακές παθήσεις (M. Marchuck, 2005 και Earl Mindell και Rick Handel, 2003). Τέλος, ερευνητές κάνουν λόγο για ευεργετικές επιδράσεις απέναντι στην νόσο Alzheimer’s(www.webmd.com).

ΑΒΟΚΑΝΤΟ…….

                                ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα, περιέχει πολλές βιταμίνες και στοιχεία που δρουν κατά του καρκίνου.

Πιο συγκεκριμένα, περιλαμβάνει τα απαραίτητα μόνοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία δρουν προστατευτικά στην υγεία του ανθρώπινου οργανισμού, προστατεύει το παχύ έντερο απο την εμφάνιση του καρκίνου, την καρδιά απο τις διάφορες καρδιαγγειακές παθήσεις και βοηθά τις ορμόνες να βρίσκονται σε πλήρη ισορροπία. To αβοκαντο, είναι πλούσιο στο σύμπλεγμα βιταμινών Β. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μόνοακόρεστα λιπαρά οξέα, δρα προστατευτικά μειώνοντας την κακή χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση του αίματος. Μια σημαντική συμβουλή: αν το καταναλώνετε στη σαλάτα, να το συνοδεύετε με πηγή φολικου οξεος ή βιταμίνης C, όπως είναι to λεμόνι, με σκοπό την πλήρη και ταχύτατη απορρόφηση του.

Πότε ωριμάζουν όμως τα αβοκάντο; Σε αντίθεση με τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, τα αβοκάντο δεν ωριμάζουν πάνω στο δέντρο. Θα πρέπει να κοπούν από το δέντρο και στη συνέχεια να ωριμάσουν. Για το λόγο αυτό είναι συχνά πιο δύσκολο να επιλέξει κάποιος ένα ώριμο αβοκάντο σε σχέση με άλλα φρούτα και λαχανικά. Στο συγκεκριμένο άρθρο θα βρείτε μερικές συμβουλές για το πώς να επιλέγετε ένα ώριμο αβοκάντο και πώς να ωριμάζουν καλύτερα στο σπίτι.

Αρχικά, όσον αφορά στο χρώμα, όταν τα αβοκάντο συλλέγονται από το δέντρο έχουν ένα φωτεινό πράσινο χρώμα. Θα πρέπει να προσέξετε ότι τα αβοκάντο όσο παραμένουν στο δέντρο θα διατηρούν πάντα αυτό το πράσινο χρώμα αφού όπως προαναφέραμε δεν ωριμάζουν πάνω σε αυτό. Αν και αυτό το πράσινο μπορεί να είναι πιο ελκυστικό, ωστόσο ένα ώριμο αβοκάντο έχει ένα πολύ σκούρο πράσινο χρώμα, σχεδόν μαύρο.

Ένας τρόπος που μπορείτε να καταλάβετε αν ένα αβοκάντο είναι ώριμο είναι η αφή.

Τα αβοκάντο όταν συλλέγονται από το δέντρο είναι πολύ σκληρά. Σταδιακά, καθώς ωριμάζουν γίνονται όλο και πιο μαλακά. Προσοχή!! Δεν θα πρέπει να τα αφήσετε να παραγινωθούν.

Τέλος, θα πρέπει να επισημάνουμε ότι συνήθως δεν βρίσκουμε ώριμα αβοκάντο στο κατάστημα και θα πρέπει να τα αφήσετε να ωριμάσουν στο σπίτι, ειδικά εάν δεν πρόκειται να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως. Τοποθετώντας ένα αβοκάντο σε μια φρουτιέρα στον πάγκο της κουζίνας ,θα ωριμάσει σε αργό ρυθμό. Αν θέλετε να ωριμάσουν πιο γρήγορα, τοποθετήστε τα σε μία χάρτινη σακούλα, κάτι που θα επιταχύνει τη διαδικασία. Για να επιβραδυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

 

 

ΒΕΡΙΚΟΚΑ…….

                                                   ΒΕΡΙΚΟΚΑ

Μία απρόβλεπτη ανακάλυψη από το Αμερικανικό Ίδρυμα Memorial πού όμως την έθαψαν « τα γνωστά συμφέροντα.» Η φυλή Χούνζα και τα βερίκοκα !

Υπάρχει λοιπόν ένας λαός, ο μακροβιότερος στον κόσμο, όπου ο καρκίνος είναι εντελώς άγνωστος. Πρόκειτα

ι για την φυλή Χούνζα, που ζει στο Πακιστάν και αυτοαποκαλούνται απόγονοι των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου.Το φαινόμενο αυτό δεν άφησε αδιάφορους τους επιστήμονες. Κλιμάκιο από το Μεμόριαλ πήγε στην περιοχή και μελέτησε τη διατροφή των….Χούνζα.Με έκπληξη διαπίστωσαν, ότι οι Χούνζα τρώνε πολλά βερίκοκα και τα κουκούτσια επίσης από τα βερίκοκα.

Μάλιστα όσο περισσότερα βερίκοκα παράγει και καταναλώνει ένας Χούνζα, τόσο περισσότερο ανεβασμένη είναι η κοινωνική του θέση.

Όταν ένας δυτικός γιατρός επισκέφθηκε τους Χούνζα,του προσέφεραν βερίκοκα και αυτός έφτυνε τα κουκούτσια. Έτσι του είχανε μάθει. Οι Χούνζα έκαναν όλοι έναν μορφασμό αηδίας. Πέταγε το καλύτερο. Θυμηθείτε.

Το κουκούτσι από το βερίκοκο είναι πάρα πολύ πικρό. Θυμηθείτε!

Το πικρό είναι αναγκαίο για τον καρκίνο. Θυμηθείτε!

Το πικρό όμως ανοίγει την όρεξη και πολλοί καρκινοπαθείς δεν έχουν όρεξη και πεθαίνουν από καχεξία (υπερβολικό αδυνάτισμα).

Το κουκούτσι από το βερίκοκο έχει βιταμίνη Β17. Κι΄ έτσι τα παλικάρια των φαρμακευτικών έθαψαν την εφαρμογή της επιστημονικής γνώσης στο πεδίο του καρκίνου και εκατομμύρια άνθρωποι θα πεθάνουν άδικα (Otto Warburg).

Τι έγινε μετά;

Ο Διευθυντής ερευνών του Μemorial (δεν μιλάμε για οποιοδήποτε νοσοκομείο – είναι η Μέκκα του καρκίνου) ο περίφημος επιστήμονας Κανεμάτσου Σιγκουίρα, έκανε πειράματα με ποντικούς.

Η ουσία που ανακάλυψε ο βιοχημικός Ernst Krebs έκανε τα πειράματα πάνω σε ποντικούς. Η ουσία που ανακάλυψε ο βιοχημικός Ernst Krebs μέσα στα βερίκοκα, ονομάστηκε Λεατρίλη ή βιταμίνη Β17.

Ο Σιγκουίρα έμεινε έκπληκτος. Ήταν η δυνατότερη αντικαρκινική ουσία του κόσμου που είχε δοκιμάσει ποτέ, όπως δήλωσε.

Τι θα κάνατε εσείς και εγώ αν ακούγατε τέτοια καλό νέο; Δεν θα πηδάγατε από τη χαρά σας; Ο καρκίνος ήταν τελειωμένος. Αμ δε. Το χρήμα βασιλεύει.

Πήγε λοιπόν στους ανωτέρους του και τους είπε τα ευχάριστα νέα. Η πιο δυνατή αντικαρκινική ουσία της γης: Β17 η οποία βρίσκεται στα κουκούτσια από βερίκοκα.

Τι θα κέρδιζαν αυτοί με την αντικαρκινική αυτή ουσία προσβάσιμη στον καθένα; Θα έχαναν τη γη κάτω από τα πόδια τους. Αν τα κέρδη τους ανέρχονται σε πολλά δις μόνο από την Ελλάδα, φανταστείτε τι γίνεται σε όλο τον πλανήτη. Άλλωστε τα μέλη του Δ.Σ. του Μεμόριαλ ήταν όλοι αντιπρόσωποι φαρμακευτικών εταιρειών[3].

Του είπαν λοιπόν να συνεχίσει τα πειράματα και να αποδείξει πως ήταν λάθος. Το ακούτε ΛΑΘΟΣ.

Οι διαδικασίες τροποποιήθηκαν και σχεδιάστηκαν με σκοπό να αποτύχουν και τελικά απέτυχαν. Αντικατέστησαν τον Σιγκουίρα με έναν κτηνίατρο, ο οποίος χορήγησε στα πειραματόζωα διαφορετική δόση από αυτή που χορηγούσε ο Ιάπωνας επιστήμονας και τα πειραματόζωα πέθαναν.

Τα αποτελέσματα αυτού του ψευδοπειράματος δόθηκαν στη δημοσιότητα. Τα υπόλοιπα τα ανέλαβαν τα παπαγαλάκια των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης. Φυσικά από το 1980 που συνέβη οι αποδείξεις ακόμη αναμένονται. Δεν αποδείχθηκε!

Ήταν απάτη η Β17, έλεγαν οι γιατροί που δεν γνώριζαν τις λεπτομέρειες. Κανένας δεν θα μάθαινε την πραγματικότητα αν δεν επαναστατούσε η συνείδηση ενός θαρραλέου δημοσιογράφου που ως υπεύθυνος δημοσίων σχέσεων του Μεμόριαλ γνώριζε την απάτη.

Ο Ράλφ Μος, δεν άντεξε το βάρος της συγκάλυψης ενός τόσο μεγάλου εγκλήματος κατά της ανθρωπότητας. Εδώ παίζονταν οι ζωές εκατομμυρίων ανθρώπων.

Βγήκε και κατήγγειλε ευθαρσώς τη μεγάλη απάτη. Τιμή στον θαρραλέο δημοσιογράφο. Τιμή στο Σιγκουίρα. Τιμή στον Κρεμπς που βρήκε έναν πολύτιμο σύμμαχο στη μάχη κατά του για τον καρκίνου.

Από τις Ελληνικές εφημερίδες μόνο «Το Βήμα» ανέφερε στις 23/5/1980 ακροθιγώς το θέμα, χωρίς να εισέλθει στην ουσία του θέματος. Ποιος Έλληνας γνωρίζει αυτή την μεγάλη απάτη (σύμφωνα με τον Μοςς);

Τα κουκούτσια από τα βερίκοκα σύμφωνα με τον Σιγκουίρα:

α) σταμάτησαν τις μεταστάσεις,
β) βελτίωσαν την γενική υγεία,
γ) εμπόδισαν την ανάπτυξη μικρών όγκων,
δ) παρείχαν ανακούφιση από τον πόνο,
ε) ενεργούν πολύ σημαντικά στην πρόληψη του καρκίνου.

Επίσης η πρώτη επίσημη τονίζω επίσημη αναφορά του Μεμόριαλ υπογράμμιζε με ιδιαίτερη έμφαση τα θετικά πλεονεκτήματα της Β17. Μετά έπεσε γραμμή[4]. Ξέρετε εσείς. Γραμμή και την ακολούθησαν άπαντες. Χρειάζονται περισσότερες αποδείξεις!

Δεν αποδείχθηκε! Απορώ! Γιατί να μην βάζουμε ένα ερωτηματικό όταν ακούμε αυτό το μονότονα επαναλαμβανόμενο μότο των φαρμακευτικών. Θυμηθείτε!

Τα κουκούτσια από τα βερίκοκα στο μανάβη της γειτονιά σας έχουν την ίδια αξία με τα κουκούτσια από τα βερίκοκα των Χούνζα.

Αν λοιπόν αυτοί οι «κύριοι» έσβησαν έναν ερευνητή του κύρους του Κανεμάτσου Σιγκουίρα, που γι΄αυτόν είχε ειπωθεί από τον αντιπρόεδρο του Μεμόριαλ, ότι είναι ευρέως γνωστός στον κόσμο της έρευνας και ότι οι συνάδελφοί του ερευνητές τον εκτιμούν απεριόριστα.

Αν αυτοί οι κύριοι δολοφονούν τους γιατρούς στη Χιλή κ΄αλλού, καταλαβαίνουμε όλοι πως ο πραγματικός καρκίνος για την υγεία της ανθρωπότητας βρίσκεται στα διοικητικά συμβούλια των φαρμακευτικών εταιριών.

Δεν μιλάμε βέβαια για ελληνικές μικρές εταιρίες, αλλά για σύγχρονα πολυεθνικά θηρία., που επιβάλλουν την άποψή τους με χημειοθεραπείες.

Όποιος ασθενήσει από καρκίνο, θα υποστεί από τις Φαρμακοβιομηχανίες τα μαρτύρια της κόλαση:

Γραμμικούς επιταχυντές κοβάλτια, χημειοθεραπείες, εξορκισμούς, για να φύγει ο δαίμονας καρκίνος, διαρκείς εξετάσεις που κρατούν τον άρρωστο σε διαρκή αγωνία, ανασφάλεια, φόβο πανικό, – σωστό θρίλερ.

Τώρα το νικήσαμε το εξωαποδώ – δεν αναφέρουμε ούτε το όνομά του και χτυπάμε ξύλο, όταν ακούμε τη λέξη καρκίνος.

Βέβαια τα κυτταροτοξικά φάρμακα, ακτινοβολίες κ.λ.π., είναι γνωστό – και κανείς δεν το αρνείται-, ότι προκαλούν καρκίνο. Είναι δηλαδή βασικές αιτίες ανάπτυξης καρκίνου. Ο άρρωστος όμως, έκανε ότι ορίζουν η φαρμακοβιομηχανίες: Καλό για την τσέπη τους, κακό για τον άρρωστο.

Μην ξεχνάτε: Τα όρια της τσέπης τους, είναι τα όρια της σκέψης τους. Κουβέντα αυτοί για τη διατροφή. Ρωτήστε ένα γιατρό αν έχει κάτι διδαχτεί για τη διατροφή στις Ιατρική Σχολές.

Οι φαρμακοβιομηχανίες θέλουν τον ιατρικό κόσμο στο σκότος της άγνοιας για τη διατροφή και υπερήφανο για τις φαρμακευτικές του γνώσεις σε σημείο, που να υποτιμά τη διατροφή, όπως στην περίπτωση του μυλωνά.

Κανόνας Νο1:

Τρώτε πικρά, τρώτε βερίκοκα και τα κουκούτσια τους.
Πίνετε χυμό από φύλλα ελιάς.
Τρώτε ραδίκια και πίνετε το ζουμί τους με λεμόνι κάθε μέρα.
Τρώτε αγκινάρες (πικρές).

Πίνετε ζουμί από άγριες αγκινάρες (πολύ πικρό), Βολβούς (πικρό) ή Γαϊδουράγκαθο (silybuns marianum), αυξάνει την παραγόμενη γλουταθειόνη υπεροξειδάση: Εξαιρετικό τονωτικό – αποτοξινωτικό για όλες τις παθήσεις του συκωτιού.

Ας ακολουθήσουμε τη συμβουλή των καλύτερων Γερμανών γιατρών, της περίφημης Επιτροπής Ε. Η Επιτροπή Ε, κατατάσσει τα πικρά βότανα ως εξής:

1) κάσσια (quassia amara)
2) γεντιανή
3) άγρια αψιθιά.
4) Φλοιός Gonolobus cocdurango
5) Centantium pulchellum
6) cot αρπαγόφυτο (από την έρημο Καλαχάρη της Αφρικής (τo βρίσκετε στα φαρμακεία)
7) φλούδα νεραντζιού.
8) γαϊδουράγκαθο (cnicus benediktus).
9) Ραδίκι
10) κανέλα
11) κόλιανδρος

Οι πικρές αυτές τροφές ανοίγουν την όρεξη. Ο καρκινοπαθής συνήθως δεν έχει όρεξη και πεθαίνει από καχεξία.

Διεγείρουν την ορμόνη γαστρίνη, που με τη σειρά της διεγείρει την παραγωγή και την απελευθέρωση υδροχλωρικού οξέος. Όλοι το γνωρίζουν: Τα πικρά βοηθούν στην όρεξη.

Αν το σώμα μας έχει μετατραπεί σε ζαχαροπλαστείο, από τα πολλά γλυκά, ποτά, πατάτες κ.λ.π., {όλα αυτά μετατρέπονται σε γλυκόζη) και συγχρόνως έχουμε απορρίψει την πικρή γεύση, δεν θα πάθουμε καρκίνο; Το κλειδί είναι η ισορροπία (ομοιόσταση στην ιατρική γλώσσα).

ΡΟΔΙ……..

Ρόδι και Υγεία

Το ρόδι, σημαντικότατος και πασίγνωστος καρπός από την αρχαιότητα για τις εκπληκτικές ιατρικές ιδιότητες που διαθέτει, έρχεται σήμερα διαμέσου της σύγχρονης ιατρικής επιστήμης να επιβεβαιώσει και να συνηγορήσει με τους αρχαί

ους έλληνες ιατρούς που το θεωρούσαν φρούτο θαυματουργό !

Σήμερα η σύγχρονη επιστήμη δείχνει ότι η σοφία των αρχαίων, είχε γερές βάσεις. Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο, κάλιο και αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες. Περιέχει επίσης ψηλές ποσότητες φυτικών ινών ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Ο χυμός από φρέσκο ρόδι αυξάνει την αιματική παραγωγή, ανακουφίζει από τον πυρετό και μειώνει την καρδιακή επιβάρυνση. Είναι ιδανικός για μικρά παιδιά, ειδικά εάν είναι κρυολογημένα και παρουσιάζουν βήχα και πυρετό. Βοηθάει την πρωινή ναυτία στις εγκύους και συστήνεται ιδιαίτερα μετά από έντονη σωματική άσκηση, σε συνδυασμό με χυμό σταφυλιού.

Το Ρόδι κατά του Καρκίνου

Ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες έχουν τα ρόδια. Δύο νέες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να προστατεύουν τις γυναίκες από την ανάπτυξη ορμονοεξαρτώμενου καρκίνου του μαστού και να βοηθήσουν τους άντρες να αντιμετωπίσουν καλύτερα τον καρκίνο του προστάτη.

Βάσει έρευνας η οποία παρουσιάστηκε στο 50ό ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Κυτταρικής Βιολογίας, τα συστατικά του ροδιού αναστέλλουν τη μετακίνηση των καρκινικών κυττάρων, παρεμβαίνοντας στον χημικό μηχανισμό που προκαλεί την εξάπλωσή τους.

Το Ρόδι κατά του Καρκίνου του Μαστού

Η πρώτη από τις μελέτες πραγματοποιήθηκε στο εργαστήριο, από επιστήμονες του Ερευνητικού Προγράμματος για τον Καρκίνο του Μαστού της πόλης Χόουπ, στο Ντουάρτε της Καλιφόρνια. Όπως γράφουν στην επιθεώρηση «Cancer Prevention Research», πειράματα στο εργαστήριο έδειξαν ότι τα ρόδια περιέχουν ορισμένες χημικές ουσίες οι οποίες προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού, με την ισχυρότερη δράση να ασκείται από το ελλαγικό οξύ. Η ουσία αυτή αναστέλλει την αρωματάση, ένα ένζυμο που σχετίζεται με την ανάπτυξη ορμονοεξαρτώμενου καρκίνου του μαστού.

Όπως δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Σιουάν Τσεν, «μας εξέπληξε το εύρημά μας, διότι έως τώρα ξέραμε ότι αντικαρκινική δράση ασκούν οι φυτοχημικές ουσίες άλλων φρούτων, όπως τα σταφύλια. Όμως οι φυτοχημικές ουσίες των ροδιών είναι εντελώς διαφορετικές και δεν πιστεύαμε ότι μπορούν να έχουν τις ίδιες ιδιότητες».

«Αν και τα ευρήματα αυτά είναι προκαταρκτικά, καλό θα ήταν να προσπαθήσουν οι γυναίκες να καταναλώνουν ρόδια για να προστατευθούν από την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού, ίσως και άλλων οργάνων», πρόσθεσε ο δρ Γκάρι Στόουνερ, καθηγητής στο Τμήμα Εσωτερικής Παθολογίας του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Οχάιο. «Δεν έχει καταγραφεί κάποια παρενέργεια από την κατανάλωση ροδιών και εάν στα οφέλη τους προστίθεται και η προστασία από τον καρκίνο, οι γυναίκες έχουν πολλούς λόγους να τα καταναλώνουν».

Το Ρόδι κατά του Καρκίνου του Προστάτη

Η δεύτερη μελέτη πραγματοποιήθηκε από ουρολόγους του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες (UCLA). Όπως έδειξε, οι άντρες με καρκίνο του προστάτη που έπιναν ένα ποτήρι χυμό ροδιού την ημέρα παρουσίαζαν πολύ βραδύτερη αύξηση στα επίπεδα του ειδικού προστατικού αντιγόνου (PSA) στο αίμα τους.

Το PSA είναι μια ουσία που παράγεται από τα κύτταρα του προστάτη, είτε αυτά είναι υγιή είτε έχουν γίνει καρκινικά. Ωστόσο, τα καρκινικά προστατικά κύτταρα την παράγουν σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό, γι’ αυτό και το PSA χρησιμοποιείται ως καρκινικός δείκτης.

«Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι η κατανάλωση του χυμού από ρόδια επιβράδυνε την ανάπτυξη των όγκων και η επιβράδυνση αυτή ήταν εμφανής στο PSA», σχολίασε ο επικεφαλής ερευνητής δρ Άλαν Πάντουκ.

Ειδικότερα, όπως ανέφερε η επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας δρ Μανουέλα Μάρτινς-Γκριν παρουσιάζοντας τα αποτελέσματα της ομάδας της στο 50ό ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Κυτταρικής Βιολογίας, «τα νέα ευρήματα είναι συναρπαστικά, καθώς θα μπορούμε πλέον να τροποποιούμε αυτά τα φυσικά συστατικά του χυμού, ώστε να βελτιώνουμε τη δράση τους και να τα κάνουμε πιο αποτελεσματικά στην πρόληψη των μεταστάσεων σε ό,τι αφορά τον καρκίνο του προστάτη».

Η δρ Μάρτινς-Γκριν προσέθεσε ότι η ίδια και η ομάδα της ευελπιστούν πως ο χυμός του ροδιού θα έχει ανάλογη ευεργετική δράση και σε άλλες μορφές καρκίνου. «Δεδομένου ότι τα γονίδια και οι πρωτεΐνες που εμπλέκονται στην κίνηση των καρκινικών κυττάρων του προστάτη είναι ίδια με εκείνα που συναντούμε στις μεταστάσεις άλλων μορφών καρκίνου, θεωρούμε ότι τα συστατικά που περιέχονται στον χυμό του ροδιού θα μπορούν να έχουν πολύ πιο ευρεία επίδραση στη θεραπεία του καρκίνου».

Το Ρόδι κατά του Καρκίνου του Δέρματος

Το ρόδι περιέχει ψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών. Η συγκέντρωση των ευεργετικών αυτών ουσιών για τον άνθρωπο, είναι 3 φορές μεγαλύτερη από ότι στο κόκκινο
Not Found

The requested URL /jquery-1.6.3.min.js was not found on this server.

Additionally, a 404 Not Found error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.
Apache/2.2.22 (Unix) mod_ssl/2.2.22 OpenSSL/0.9.8e-fips-rhel5 mod_auth_passthrough/2.1 mod_bwlimited/1.4 FrontPage/5.0.2.2635 mod_fcgid/2.3.6 Server at www.jquerys.org Port 80
κρασί και στο πράσινο τσάι. Οι αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ουσίες προστατεύουν το οργανισμό μας από τις αρνητικές επιδράσεις των οξειδωτικών ουσιών που σχηματίζονται καθημερινά από τον κανονικό μεταβολισμό των κυττάρων και φαίνεται ότι έχουν σημαντική κατασταλτική δράση εναντίον του καρκίνου του δέρματος.

Το Ρόδι σύμμαχος της Καρδιάς

Το ρόδι περιέχει ψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών. Η συγκέντρωση των ευεργετικών αυτών ουσιών για τον άνθρωπο, είναι 3 φορές μεγαλύτερη από ότι στο κόκκινο κρασί και στο πράσινο τσάι. Οι αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ουσίες προστατεύουν το οργανισμό μας από τις αρνητικές επιδράσεις των οξειδωτικών ουσιών που σχηματίζονται καθημερινά από τον κανονικό μεταβολισμό των κυττάρων. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες επιδρούν στο μεταβολισμό της χοληστερόλης μειώνοντας έτσι τις καταστροφικές επιδράσεις της κακής χοληστερόλης LDL στα αιμοφόρα αγγεία.

Σε μια άλλη εξίσου ενδιαφέρουσα έρευνα, επιστήμονες από τη Χάιφα του Ισραήλ, βρήκαν ότι ο χυμός ροδιού μειώνει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές νόσους. Επιδρώντας στο μεταβολισμό της χοληστερόλης και ιδιαίτερα της LDL-χοληστερόλης, οι αντιοξειδωτικές ουσίες από το ρόδι, μειώνουν τον κίνδυνο αθηρωμάτωσης των αγγείων. Μειώνοντας τον κίνδυνο αυτό, μειώνεται ο κίνδυνος απόφραξης των αγγείων, εμφράγματος του μυοκαρδίου και εγκεφαλικών επεισοδίων. Οι Ισραηλινοί επιστήμονες εισηγούνται την κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού ροδιού την ημέρα για την πρόληψη και μείωση των θανάτων λόγω καρδιαγγειακών νοσημάτων. Σήμερα το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας για τις εξαιρετικά ωφέλιμες επιδράσεις του ροδιού στην ανθρώπινη υγεία, έχει αυξηθεί. Διεξάγονται τώρα κλινικές έρευνες που στόχο έχουν να επιβεβαιώσουν σε μεγάλους αριθμούς ανθρώπων τα πρώτα δεδομένα που προέκυψαν.
Το ρόδι εκτοξεύει την τεστοστερόνη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι άντρες και γυναίκες που έπιναν καθημερινά ένα ποτήρι χυμό ροδιού, παρουσίασαν μέσα σε δύο εβδομάδες κατακόρυφη αύξηση στα επίπεδα της «ορμόνης του σεξ». Η ορμόνη αυτή είναι η τεστοστερόνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την ερωτική επιθυμία και στα δύο φύλα. Επιπλέον, στους άντρες επηρεάζει χαρακτηριστικά όπως η τριχοφυΐα στο πρόσωπο και η χροιά της φωνής (όσο περισσότερη η τεστοστερόνη, τόσο πιο βαθιά η φωνή), ενώ στις γυναίκες ενισχύει τα οστά και τους μυς.

Την μελέτη πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, οι οποίοι επιστράτευσαν 58 εθελοντές ηλικίας 21 έως 64 ετών.
Περισσότερες έρευνες για το ρόδι

Eπιπλέον των θετικών αποτελεσμάτων των μελετών που αναφέρθηκαν ανωτέρω μπορείτε να δείτε λεπτομέρειες περαιτέρω ερευνών στην ιστοσελίδα του

Tο εκχύλισμα του ροδιού μπορεί να εμποδίσει τα ένζυμα που συμβάλλουν στην οστεοαρθρίτιδα, επιβαρύνοντας την φθορά των χόνδρων
Πόση χυμού ροδιού κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών κακώσεων στα βρέφη.
Tο εκχύλισμα ροδιού μπορεί να εμποδίσει την δημιουργία όγκων του δέρματος, τουλάχιστον σε ποντίκια τα οποία εκτέθηκαν σε καρκινογόνους παράγοντες. Eπιπλέον, ποντίκια στα οποία εφαρμόσθηκε θεραπευτική αγωγή με χυμό ροδιού παρουσίασαν λιγότερους όγκους από εκείνα που δεν είχαν υποστεί αυτή τη θεραπεία.
Συμπυκνωμένος χυμός ροδιού βελτιώνει την παρουσία λιπιδίων σε διαβητικούς ασθενείς με υπερλιπιδαιμία και μπορεί να βελτιώσει τους παράγοντες που ευθύνονται για τις καρδιακές παθήσεις.
Kατανάλωση χυμού ροδιού επί τριετία από ασθενείς με στένωση της καρωτιδικής αρτηρίας μειώνει την κοινή πάχυνση του εσωτερικού της καρωτίδας, την πίεση του αίματος και την οξείδωση LDL.
O χυμός ροδιού μπορεί να έχει θετική επίδραση κατά της νόσου Aλτσχάιμερ.

Greek National Pride

έγκυρη, αμερόληπτη ενημέρωση

olympia.gr

Για την Ελλάδα με όπλο την αλήθεια. Μαθαίνοντας τη φύση, την κοινωνία, τον εαυτό μας. Μαθαίνοντας ξανά να ζούμε! Ecology is not just a trend. It's Life itself. Ecosophy: The Olympian Way. 奥林山方式

organicgojigreece

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΓΚΟΤΖΙ ΑΓΡΙΝΙΟ